18 декабря в нашей школе в рамках Фестиваля учебных предметов обучающиеся 5-11кл. приняли участие в квесте по функциональной грамотности «Печём шарлотку с точки зрения науки», организованном методическим объединением учителей математики, информатики и учителей естественно-научного цикла. От каждого класса одна команда по маршрутному листу имела возможность  пройти 7 станций и выполнить задания, связанные с приготовлением шарлотки с точки зрения математики, физики, химии, биологии и информатики. Были ещё творческое задание и задание по читательской грамотности.

Пользуясь своими знаниями по химии, ребята выбирали из перечня нужный продукт для придания пышности пирога  и аргументировали свой выбор, после чего экспериментально проверяли достоверность своих предположений (гасили соду яблочным уксусом и лимонной кислотой). С математической точностью определяли стоимость продуктов, необходимых для приготовления шарлотки, вспоминали, какие темы, изучаемые в школе по математике и финансовой грамотности, помогут сделать правильный расчет. С биологической точки зрения взглянули на продукты питания и определили,  какие органы  и каких растений используют для получения муки, сахара, ванили…  Находили из предложенных гербарных образцов  пшеницу, озвучивали свои версии, почему диетологи рекомендуют людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта есть печеные, а не сырые яблоки. Знания по физики пригодились командам для ответов на вопросы викторины и решения кроссвордов, для объяснения процессов приготовления теста шарлотки и ее выпекания. Творческий подход нужно было применить для украшения пирога и  придумывания четверостиший по теме квесте.

Квест  позволил ребятам взглянуть с другой стороны на привычное и с точки зрения науки объяснить обычные вещи и явления при приготовлении шарлотки.

Жюри подсчитало набранные баллы каждой команды и определило победителей:

1-е место  - команда  9а класса, набравшая 54 балла.

2-е место -  команда 11а класса (50 баллов).

3-место разделили между собой команды 5а, 7а и 8а классов.

Ребята выразили свои пожелания и надежды, что и в дальнейшем в школе будут проводится  квесты, так как такой формат внеклассных мероприятий им очень нравится.